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L'infirmière Magazine_Hors série n° 406 du 01/09/2019

PRÉVENIR LA DÉNUTRITION

COMMENT PRENDRE EN CHARGE LA DÉNUTRITION ?

L’enjeu de la prise en charge de la dénutrition consiste à équilibrer les besoins et les apports énergétiques et protéiques du patient. La réponse au risque nutritionnel est graduelle et adaptée à la gravité de la dénutrition et doit se mettre en place dès l’identification d’un risque.

La maîtrise des facteurs de risque

La maîtrise des facteurs de risque évitables ou modifiables, ainsi que la prise en...


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