Objectif Soins n° 205 du 01/04/2012
DENUTRITION Deux cadres de santé de pneumologie du centre hospitalier Lyon-Sud ont initié une démarche visant à lutter contre la dénutrition de patients atteints de cancer.
Comment, en tant que soignant, peut-on redonner le goût, l’envie de manger aux patients ? Face au constat de dénutrition et de perte de goût de nombre de patients, Isabelle Claer et Élisabeth Charcellay, cadres soignants des services pneumologie B et C du centre hospitalier Lyon-Sud, ont...