L’épigénétique est une révolution dans le domaine de la biologie et plus précisément de la génétique. De découverte récente, elle constitue l’étude des 85 % des éléments de notre ADN jusqu’alors peu investis par les chercheurs qui les appelaient l’ADN poubelle. Or les découvertes récentes ont permis d’identifier l’impact qui existe entre la manière dont chaque individu conduit son existence et les modifications que ses conduites répercutent sur son ADN, et donc...