Objectif Soins n° 210 du 01/11/2012
Afin de prévenir dépendance et dénutrition des personnes atteintes de maladie d’Alzheimer, Josette Diop, cadre supérieur de santé pour l’Ehpad de Châteauneuf-la-Forêt en Haute-Vienne, a réfléchi avec son équipe à un accompagnement original des repas, le “ picorage encadré ”.
Objectif Soins & Management : Quel est le contexte de ce projet pour les patients Alzheimer ?
Josette Diop : Il s’agit d’un projet d’équipe, une démarche d’analyse réflexive menée à l’occasion de la création au sein de l’Ehpad d’une Unité...