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L'infirmière Magazine n° 377 du 01/12/2016

FORMATION

L’ESSENTIEL

DR MORGANE BACUS*, MARIE FUKS**

La qualité de l’évaluation des brûlures et la pertinence de l’orientation initiale des patients constituent une phase primordiale de la prise en charge des brûlés qui doit être bien connue des soignants et parfaitement maîtrisée afin d’optimiser la guérison.

1. LA PEAU : RAPPEL

Physiologie

La peau est à la fois un organe barrière qui protège l’organisme et un organe de communication avec le milieu environnant. Elle représente une surface d’environ 2 m2 et un poids d’environ 5 kg (c’est le plus grand organe...


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