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L'infirmière Magazine n° 308 du 01/10/2012

ACTUALITÉ

EN BREF

Une étude menée sur deux ans par le biologiste Gilles-Éric Séralini, publiée dans la revue Food and Chemical Technology, montre une forte hausse du risque de tumeurs, de troubles hépatiques et rénaux chez des rats nourris au maïs génétiquement modifié NK603 (Monsanto). 50 % à 70 % des rongeurs sont morts prématurément. Le gouvernement a saisi l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail.

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