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L'infirmière Libérale Magazine n° 334 du 01/03/2017

Actualité

Étiquetage nutritionnel L’Anses sévère

Fin janvier, l’Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation, de l’environnement et du travail a sévèrement épinglé, dans un avis, le projet d’étiquetage nutritionnel simplifié. L’Anses ne se prononce pas sur l’expérimentation des quatre systèmes (nutri-couleurs, nutri-repère, nutri-score et Sens) menée dans une quarantaine de supermarchés depuis septembre 2016 (cf. notre n° 328 de septembre...


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